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むかわ町ししゃも祭り
北海道のむかわ町で道央グルメ『本物のししゃも』を堪能しよう！高級ししゃもとして知られている北海道むかわ町のししゃも。実は全国でししゃもとして販売されている魚は『ししゃも』の代用魚として輸入されるようになった『カラフトシシャモ』という品種で、北海道のししゃもとは異なります。10月～11月にかけて産卵期を迎えるししゃもは、水揚げされる量がごく僅かな為、ほとんどが地元で消費されています。そんな貴重なししゃも、寿司、汁物、焼き物、唐揚げなどさまざまな料理で楽しめます！ししゃもの身は鮮度が落ちるのが早いので、地元でしかいただけないししゃも寿司は大変珍しく必食です！晩秋の北海道でしか食べられない旬の新鮮なししゃもを存分に味わい、寒い季節を過ごせるように元気をもらいましょう！
ししゃもを求めて賑わいます
たくさんの焼きししゃも
| 期間 | 11月3日(日) |
| 時間 | 10:00～14:00 |
| 場所 | 鵡川地区メインストリート中心に各所 |
| アクセス | ●新千歳空港からのアクセス 車で新千歳空港からむかわ町まで約40分 ※おおまかなアクセスです。また検索条件によっては他のルートが表示される場合がございます。 |
| 公式サイト | http://www.town.mukawa.lg.jp/ |
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